Ovesná kaše se slunečnicovými semínky, banánem a třtinovou melasou

Když potřebujete mít celý den energii, není lepší volby :) Nechte si šmakovat!

• 40g ovesných vloček (mletých)
• 15g slunečnicových semínek
• 1 banán (cca 100g)
• 20g melasy

Vločky zalijeme asi 100 ml vody tak, aby byly ponořené ve vodě. Přimícháme slunečnicová semínka, misku dáme do mikrovlnky a "vaříme" dokud vločky nevytvoří kaši. Přimícháme melasu, nasekáme banán a podáváme.

364 kcal

9,6 g bílkovin

54,8 g sacharidů (z toho 21,5 cukrů)

9,65g tuků

10,25g vlákniny

+ spoustu minerálů a vitaminů z melasy :)

Pohanko-ovesná kaše s "oříškovou příchutí"

Tak jsem si řekla, udělám něco pro své popraskané žilky a dám si pohanku. A to jsem ani netušila, jak mi tenhle recept zachutná :)

• 50g loupané pohanky
• 30g ovesných vloček mletých
• 60ml mléka
• Horká voda
• Sladidlo/cukr podle chuti (já použila 10g medu, 5g  březového cukru)

Pohanko zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat. Poté přidáme mléko a vaříme na sporáku cca 3 minuty. Přimícháme vločky, sladidlo, promícháme a podáváme.

nelepší recept na zdravý dietní proteinový jahelník - zjednodušená příprava, vanilkovo-jahodový příchuť :)

Jahelník miluju, ale jeho příprava i přes všechny vychytávky stále nebyla dost rychlá. Proto jsem skloubila nový recept s tzv. "studentskou přípravou", kdy se můžete mezi jednotlivými kroky věnovat dalším činnostem, nehrozí přismahnutí atd. Pro kontrolu si můžete nastavit troubu po 10-15 minutách. Tak přeji dobrou chuť, tento dietní proteinový jahelník za to stojí (o čemž svědčí i to, že zase nemám fotku - než jsem vstala, sarančata ho vzala valem a zůstal mi jen takový maličký ušmudlaný kousek naspod /a ještě k tomu bez zapečeného vršku, búúúú/ :-D)

• 200g syrových jahel
• Špetka soli
• 4 bílky
• 25g březového cukru
• Necelá 1 odměrka vanilkového proteinu
• 400g mražených jahod
• Stévie
• Šťáva z 1/2 citronu

Jáhly spaříme vroucí vodou. Dáme je do hrnce, zalijeme 3/4 l vody, přidáme špetku soli, promícháme, přiklopíme pokličko a dáme do trouby "vařit" na cca 150°C. Doba vaření závisí od výkonu, cca 30 minut, jáhly sem tam překontrolujeme a promícháme (jáhly můžeme také zalít vroucí vodou a vařit za občasného míchání na sporáku, jako v předchozích receptech).

Když jsou jáhly rozvařené na hustou kaši, dochutíme je stévií a citronovou šťávou (můžeme samozřejmě použít jiné sladidlo). Březový cukr a bílky vyšleháme na tuhou pěnu a přidáme do hrnce, stejně jako odměrku proteinu a mražené jahody (není nutné rozmrazovat). Opatrně zamícháme převracením. Hrnec s neupečeným jahelníkem dáme do trouby, kterou jsme nastavili na 200° a necháme péct, dokud povrch nezezlátne.

Pozn.: Protein můžeme vynechat a sladidla nahradit jinými (březový cukr za třtinový, bílý krystalový apod.).

Obsah celého jahelníku

Cca 1000 kcal

Bílkoviny: 65g

Sacharidy: 200g, z toho cukry 44g

Tuky: 11,6g (0g transmastných kyselin, 1,52g nasycených mastných kyselin, 0mg cholesterolu)

Vláknina:  25g

Vápník: 80mg

Obsah 1/4 (aneb pořádná porce):

240 kcal

Bílkoviny: 14g

Sacharidy: 42g, z toho cukry 11g

Tuky: 2,5g (0g transmastných kyselin, 0,3g nasycených mastných kyselin, 0mg cholesterolu)

Vláknina:  5,3g

Vápník: 19,2mg