Raw extra čokoládový (kakaový) dort - zdravý a taaak návykový :)

fotku po rozkrojení jsem bohužel nestačila už pořídit :( velmi rychle zmizel z povrchu zemského :D

Krusta

• 200g vlašských ořechů
• 200g rozinek
• Kakao

Rozinky namočíme přes noc, pokud nestíháme, dáme do hrnečku s vodou a v mikrovnce ohřejeme. Suroviny dáme bez vody do mixéru, kakao dáme podle chuti, aby byl korpus skoro černý. Mixujeme, dokud není hmota lepivá. Namačkáme ji do formy, na jejíž dno jsme dali potravinářskou fólii apod. pomáháme si navlhčenýma rukama.

Krém z kešu

• 200g kešu oříšků
• Med
• Kakao

Ořechy přes noc namočíme. Slijeme z nich vodu a mixujeme na konzistenci másla. Poté přidáme kakao a med podle chuti. Rozetřeme na korpus

Avokádový krém

• 2 avocáda
• Javorový sirup
• Kakao

Ingredience rozmixujeme na hladký tmavý krém a navrstvíme na dort. Ozdobíme a necháme pár hodin v lednici ztuhnout.